- Comenzar: Los donuts y los viajes inspiraron al DJ a iniciar un negocio.
- Ahora: 6 tiendas, 20 empleados.
- Esfera de actividad: Donas americanas.
- Secreto del éxito: Producto de calidad y determinación.
- Planes futuros: Desarrollo.
Hace un par de años, DJ Mantini, muy conocido por los amantes de la música dance del país, que cambió su consola de DJ por un negocio familiar, hoy está feliz no sólo de ser el primero en Lituania en ofrecer auténticos donuts americanos, sino también de empezar «.camión de comida» movimiento. En sólo dos años, el amor por los donuts ha crecido hasta 6 tiendas «M DONUTS» en Vilnius, Kaunas y Šiauliai, y los residentes de Vilnius y Kaunas pueden comprar donuts incluso en los autobuses móviles.
La idea de negocio nació de un hobby.
Mantas Vokietaitis de Vilnius, más conocido como DJ Mantini, fue motivado por su amor por los donuts a cambiar el mundo del entretenimiento por su propia pequeña empresa.
«Durante mi carrera como DJ, tuve la oportunidad de viajar mucho al extranjero. Mientras tocaba en el extranjero, siempre probaba los donuts, que me encantaban desde que era niño. Durante una gira, viajando por los Estados Unidos, con la ayuda de amigos estadounidenses, aprendí mucho sobre el negocio de los donuts y, lo más importante, le devolví la vida a la receta clásica de los donuts más deliciosos».
Pronto, junto con mi esposa, comenzamos a planificar el negocio familiar de donuts y en la primavera de 2014 abrimos la primera tienda de donuts estadounidense en Vilnius”, contó M. Vokietaitis la historia del inicio del negocio.
Según M. Vokietaitis, el programa de promoción del espíritu empresarial ayudó mucho a iniciar un negocio. Después de preparar el plan de negocio, a la pequeña asociación fundada por Manto «American Donuts» se le concedió un préstamo con la garantía de Invega y una bonificación de intereses.
Comenzando con una tienda de donuts «M DONUTS» en Vilnius, donde trabajaban 3 empleados, hoy el negocio ha crecido hasta contar con 6 tiendas de donuts en Vilnius, Kaunas y Šiauliai, que emplean a unos 20 empleados.
El mayor desafío es la ubicación del negocio.
Después de dedicarse de lleno al negocio familiar, Mantas dijo que el mayor desafío que enfrentó al iniciar el negocio fue encontrar una ubicación adecuada. Mientras preparaban el plan de negocios, Mantas y su esposa esperaban abrir la primera tienda de donuts estadounidense en el área de la estación de Vilnius, que ha revivido en los últimos años con varios cafés y bares ubicados aquí. Sin embargo, la ubicación de la primera tienda M DONUTS es muy diferente a la esperada.
«Abrimos la primera tienda M DONUTS en la avenida Savanorių de la capital. Recuerdo que entonces muchos se preguntaban por qué elegimos un lugar «en medio de la nada». Sin embargo, tomamos esta decisión bajo la presión de las circunstancias. Aunque buscábamos un local en el centro de Vilnius, no pudimos alquilarlo. Como teníamos que usar los fondos para alquilar el local en un mes, tuvimos que encontrar rápidamente un nuevo local. Así que aparecimos en la avenida Savanorių», dijo M. Vokietaitis sobre la primera dificultad.
Mantas aceptó como desafío iniciar un negocio en un lugar poco atractivo y, junto con su esposa, decidió demostrar que la ubicación no afecta el éxito del negocio, lo más importante es un producto bueno y de alta calidad. Y aunque el primer año de actividad ha sido un verdadero éxito, Mantas admite que el lugar adecuado para comerciar es muy importante y que su búsqueda puede llevar varios meses.
Ofreció una innovación: comerciar desde un autobús.
A la hora de planificar la actividad y plasmar el plan de negocio en papel, era muy importante para Mantua ofrecer algo nuevo y poco convencional, para diferenciarse de los demás. Así nació la idea de vender donuts americanos desde un autobús.
«No sólo fuimos los primeros en empezar a fabricar y vender donuts americanos nosotros mismos, sino también en empezar «camión de comida«El movimiento en Lituania. Hicimos un autobús de colores brillantes, al ser móviles queríamos dar a nuestros clientes la oportunidad de comprar donuts donde se sintieran más cómodos. Desafortunadamente, aquí nos enfrentamos a desafíos. Conducir y vender donuts en Lituania, como helados en el extranjero, no es posible», dijo DJ Mantini.
Escuchando a Manto, parece que enfrentaron cada desafío con entusiasmo y buscaron soluciones en lugar de sentirse frustrados e inactivos. Por iniciativa de Mantos, se modificó el procedimiento de venta desde dispositivos móviles en Vilnius y se le dio permiso para recorrer los barrios de la capital y vender donuts desde el autobús.
Sólo donuts frescos todos los días.
Las tiendas M DONUTS venden actualmente 19 tipos diferentes de donuts, cuyas recetas fueron creadas por los propios propietarios. Todos los días solo se elaboran donuts frescos y nunca se venden el segundo día.
«Nunca vendemos donuts el segundo día, preparamos donuts nuevos todos los días temprano en la mañana. Si no podemos vender todos los donuts en un día, los donamos a organizaciones benéficas: los donamos a un orfanato infantil, a Cáritas». En una empresa familiar no pensamos en grandes beneficios. El objetivo final más importante para nosotros es que nuestros donuts sean los mejores”, afirmó M. Vokietaitis.
Según Manto, es muy caro producir un producto fresco y de calidad, pero está contento de haber conseguido encontrar la mejor relación calidad-precio.
El desarrollo empresarial está en los planes
Habiendo experimentado los altibajos del negocio en tan solo un par de años, habiendo aprendido de sus errores, hoy Mantas habla con valentía de sus planes para expandir el negocio.
«Este verano planeamos introducir nuevos productos en Lituania y también planeamos abrir una cafetería «M DONUTS» en el centro de Vilnius. También queremos expandirnos a Šiauliai; pronto comenzaremos a comerciar desde un autobús en esta ciudad, así que espero que nuestro negocio familiar continúe desarrollándose con éxito», compartió M. Vokietaitis sobre sus planes para el futuro.
Para quienes inician o simplemente están pensando en iniciar su propio negocio, Mantas quiere ser original y no tener miedo a los desafíos.